Bordelaise d’origine et bien ancrée à ma ville, je suis Eva, passionnée de cuisine et de loisirs créatifs depuis l’enfance. Comme beaucoup d’entre nous, mes jeunes années de pâtissière sont marquées par les gâteaux au yaourt et les fondants au chocolat. En grandissant, la cuisine est peu à peu devenue un mode de vie. Effectivement, il ne s’agit pas que de cuisiner, mais de comprendre ce que l’on mange et d’où ça vient. Creuser ces problématiques m’a fait évoluer dans ma manière de consommer au quotidien, d’analyser les modes de distribution et de percevoir le métier des producteurs et artisans. C’est naturellement que je me suis orientée au possible vers une consommation locale, responsable et saine

Je représente aujourd’hui la 3^ème génération d’une entreprise familiale de quincaillerie. Son activité diversifiée me permet notamment de m’épanouir dans mes premières passions, les travaux manuels et l’univers culinaire. Les rencontres avec la clientèle, qu’elle soit professionnelle ou ménagère, apportent un partage de savoir et une ouverture d’esprit. Ce blog est donc la continuité de ces moments d’échange en partageant avec vous quelques recettes, mon avis sur des ustensiles de cuisine approuvés, des tutos bricolages, des astuces ménagères, des bonnes adresses et des concepts de vie.

A propos de Popote & Quincaille: « Popote & Quincaille » est la fusion entre ma passion pour la cuisine et mon métier dans le milieu de la quincaillerie. Adresse dédiée au plaisir créatif et gourmand, avec une sensibilité portée sur le local et la qualité. Mon métier d’acheteuse en ustensiles de cuisine me permet de vous présenter un retour sur une sélection de produits originaux, ludiques ou incontournables pour vous aider à parfaire vos expériences culinaires.